Zásadotvorná výživa
Veľa ľudí na svete konzumuje príliš kyselinotvorné živočíšne produkty a kyselinotvorné spracovateľné pokrmy a pije kyselinotvorné nápoje (napr. cukor, bielu múku, malinovku, kávu, …). Taktiež sa používajú umelé chemické sladidlá, ktoré sú veľmi kyslé a užívajú sa lieky – samozrejme tiež kyselinotvorné.